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Une Touche d’Ail est fière d’offrir à sa clientèle des produits issus d’une agriculture durable sans pesticides ni engrais chimiques. Notre plus grande fierté est de partager avec vous le fruit de notre travail et de nos terres.
Tout a commencé en 2016 lorsque Nicolas Taillefer, alors âgé de 15 ans, débute la culture d’ail dans le jardin de grand-père avec 1000 bulbes. D’année en année, les quantités ont tranquillement commencé à augmenter et c’est tout naturellement que Nicolas a choisi d’en faire son activité à temps plein. Deux ans plus tard, Karine Fournier, conjointe de Nicolas, s’est jointe à l’aventure. En 2022, leur culture d’ail atteignait 34 acres et la progression est loin d’être terminée !
Nous cultivons nos terres de manière responsable et durable sans pesticides !